Eco délégués
Atelier cuisine
vendredi 30 juin 2023, par
Les éco-délégués et leurs camarades de 3ème segpa, section HAS se retrouvent en cuisine pour réaliser un repas complet à base de protéines végétales.
L’année se termine de façon conviviale et gourmande pour l’équipe des éco-délégués secondés par leurs camarades de 3ème segpa, section HAS (Hygiène Alimentation Service).
Pour le dernier atelier de l’année, Flora Sammut avait concocté de savoureuses recettes :
Un veggie bowl :
- Galettes quinoa légumes
- Houmous betterave
- Panisses
- Coleslaw
- Poêlée courgettes tomates
- Cookies choco-coco en dessert.
Des saveurs et textures parfois inédites, mais un repas complet qui fut apprécié et dégusté dans une atmosphère conviviale.